Warum Du abends plötzlich alles essen willst

Kennst Du den Moment, wenn man abends ein richtig starkes und teils unkontrollierbares Verlangen nach Kalorien (=Heißhunger) hat?

Am liebsten könnte man alles verdrücken und nach der großen Schlemmerei bereut man es oft.

Gerade kürzlich hat mich dazu wieder eine Nachricht auf Social Media von einer Dame erreicht, die dieses Problem regelmäßig hat.

Im heutigen Blog-Artikel sehen wir uns häufige Gründe dafür an, die ich in der Praxis immer wieder sehe, und wie man die Sache relativ einfach lösen kann.

Heißhunger ist oft eine Gegen-Reaktion

Wenn wir:

    • zu wenig essen
    • schlecht schlafen
    • dauerhaft gestresst sind oder
    • zu wenig Protein zuführen

… steigt die Wahrscheinlichkeit für Heißhunger deutlich.

Wie eine Notbremse:
Irgendwann fordert sich Dein Körper Energie zurück, die wir ihm im Tagesverlauf nicht geben (Beispiel: kein Frühstück).

Besonders Schlafmangel beeinflusst Hungerhormone wie Ghrelin und Leptin negativ.

Dadurch steigt oft der Appetit, vor allem auf „schnelle“ und energiedichte Lebensmittel.

Zu wenig Protein macht die Sättigung schwieriger

Protein spielt eine zentrale Rolle beispielsweise für:

    • unsere Sättigung
    • den Muskelmasseerhalt
    • stabile Energie im Zeitverlauf

Man kann es sich vorstellen wie einen Anker für unseren Appetit.

Viele Menschen essen tagsüber zu wenig Kalorien und vor allem Protein und haben dann oftmals abends starke Snack-Gelüste.

ROC-Sports Bio Protein Porridge: feinstes Frühstück im Handumdrehen

Unser Bio Protein Porridge ist ein feines, proteinreiches und sättigendes Frühstück. Viele verzichten komplett auf das Frühstück und teilweise auf das Mittagessen und räumen dann abends den Kühlschrank aus.

„Nichts essen“ ist eine häufige Ursache für Heisshunger.

Stark verarbeitete Lebensmittel "umgehen" Sättigung

Chips, Süßigkeiten, Fast Food & Co. sind oft so konzipiert, dass man „automatisch“ weiterisst und die Sättigung erst relativ spät einsetzt.

Sie sind:

    • extrem schmackhaft
    • schnell essbar
    • energiedicht (= viele Kalorien bei wenig Gewicht)
    • kaum sättigend

Wie Essen im „Autoplay-Modus“.

Studien zeigen, dass stark verarbeitete Lebensmittel die spontane Kalorienaufnahme erhöhen können.

In dieser ROC-TV-Folge habe ich noch ein paar weitere Gründe für Heißhunger am Abend erklärt:

Die wichtigsten Stellen im Video:

00:00 – Intro
01:42 – Warum abends der Heißhunger besonders stark wird
02:18 – Die Biologie hinter Heißhunger: häufige Ursachen im Alltag
04:40 – Was wirklich gegen Heißhunger hilft
05:38 – 5 Strategien, um Heißhunger am Abend zu vermeiden
05:52 – Nr. 1: Protein & Ballaststoffe für mehr Sättigung
06:54 – Nr. 2: Besser schlafen, um Hungerhormone zu regulieren
07:28 – Nr. 3: Weg von Verboten & Schwarz-Weiß-Denken
08:50 – Nr. 4: Regelmäßige Mahlzeiten statt langem Hungern
09:32 – Nr. 5: Geplante Snacks statt impulsivem Essen

Diese feine Folge findest Du auch auf allen großen Podcast-Plattformen, wie beispielsweise SpotifyApple Podcast und Amazon Music.

Mein persönliches Fazit:

In der Praxis ist das Problem von Heißhunger und Fressattacken meist selbstgemacht.

Mit den folgenden einfachen Punkten kannst Du den brennenden Hunger am Abend löschen:

    • ausreichend Protein
    • Ballaststoffe in Mahlzeiten
    • regelmäßige Mahlzeiten
    • besserer Schlaf
    • geplante Snacks statt impulsivem Essen
    • weniger extreme Regeln

Der wichtigste Gedanke dabei:
Heißhunger bedeutet nicht automatisch mangelnde Disziplin.

Oft versucht unser Körper einfach nur, ein Problem zu lösen, das vorher entstanden ist.

Und genau deshalb funktionieren stabile Routinen langfristig meist besser als reine Willenskraft.

Chris "The ROC" Rohrhofer, Gründer von ROC-Sports

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