Was ist “Bio” und wie erkenne ich es?

Bio hier, Bio da, Bio überall!

Nahezu kein Bereich in der Lebensmittelbranche hat in den letzten Jahren einen derartigen Boom erlebt, wie es bei Bio-Produkten der Fall war.

Vom Bio-Joghurt, über Bio-Eier bis hin zur Bio-Milch.

Die Anzahl der Produkte steigt und mit ihr die Unübersichtlichkeit für uns Kunden.

Aber Vorsicht:

Bio ist nicht immer Bio!

Bio-Qualität: Achte auf die richtige Produktkennzeichnung!

Die Verordnung (EG) 2018/848 hilft uns dabei, die etwas mehr Klarheit in die Sache zu bringen.

Produkte, die mit dem EU Bio-Logo gekennzeichnet sind und zusätzlich eine Kontrollstellennummer der Kontrollstelle aufweisen, sind echte Bio-Produkte.

So sieht die Kennzeichnung beispielsweise bei den Produkten von ROC-Sports aus:

Bio Kennzeichnung - EU Bio Verordnung - ROC-Sports Bio Sportnahrung

"In meine Produkte kommen nur Zutaten aus 100% kontrolliert biologischer Landwirtschaft!"

Was ist eigentlich "Bio"?

Biolandbau (= biologische Landwirtschaft = ökologischer Landbau) ist die umwelt- und ressourcenschonendste Form, Land zu bewirtschaften.

Zielsetzung im Biolandbau ist das Wirtschaften in Stoffkreisläufen.

Ganzheitlich vernetztes Denken und ein möglichst geschlossener Betriebskreislauf ist die Basis für den Erfolg.

Biologischer Landbau ist in de Verordnung (EG) 2018/848 geregelt und funktioniert im Wesentlichen nach folgenden Prinzipien:

Bio = Kreislaufwirtschaft

Im Biolandbau wird darauf Wert gelegt, dass Futtermittel und Düngemittel möglichst aus dem eigenen Betrieb stammen und nicht zugekauft werden müssen.

Durch die Kreislaufwirtschaft wird Energie am effizientesten genutzt. Ziel ist es, dass Stoffe, die in der Bewirtschaftung anfallen, wie Kompost oder Wirtschaftsdünger (z.B. Mist, Jauche, Gülle), wieder in den Kreislauf eingebracht werden.

Durch das Ausbringen dieses natürlichen Düngers werden Bodennährstoffe aktiviert.

Der Einsatz von Fremdenergie ist im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft geringer, was ökologisch und wirtschaftlich vorteilhaft ist.

Bio = Bodenfruchtbarkeit

Durch organische Düngemittel, schonende Bodenbearbeitung und Verzicht auf Pflanzenschutzmittel werden die Bodenlebewesen gefördert und die Bodenfruchtbarkeit verbessert.

Bio = Verzicht auf Chemie

Der Biolandbau verzichtet auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und leichtlösliche, mineralische Dünger.

Das spart Energie und schont Wasser, Luft, Boden und schützt das Klima.

Bio = Artenvielfalt

Monokulturen sind anfällig für Schädlinge.

Eine hohe Artenvielfalt an Pflanzen und Tieren stabilisiert das Ökosystem.

Durch an den Standort angepasste Pflanzensorten und Tierrassen, durch das Fördern von Nützlingen und durch einen belebten Boden kommt es zu keinem Überhandnehmen von Unkräutern, Krankheiten und Schädlingen.

Bio = Landschaftsvielfalt

Biolandbau trägt im Gegensatz zur konventionellen Landwirtschaft (Monokulturen) zu einer diversifizierten Landschaft bei.

Bio = Tiergerecht

Die Tiere erhalten auf einem Bio-Bauernhof viel Platz, können sich frei bewegen und werden mit hochwertigem Futter, möglichst vom eigenen Hof, artgerecht ernährt.

Ihrem Wohlbefinden und ihrer Gesundheit wird sehr große Beachtung geschenkt.

Im Sinne der Kreislaufwirtschaft werden nicht mehr Tiere gehalten, als von den betriebseigenen Flächen ernährt werden können.

Tiere werden nur in jenen Regionen gehalten, wo sie auch gefüttert werden können.

Damit werden Transportkosten gespart und Nährstofftransporte weitgehend vermieden.

Bio = Hochwertige Lebensmittel

Gesunder Boden – gesunde Pflanzen und Tiere – hochwertige, schadstofffreie Lebensmittel – gesunder Mensch. That`s it!

Bio = Gentechnikfrei

Der Einsatz von Gentechnik ist bei Bio-Produkten auf keiner Produktions- und Verarbeitungsstufe zulässig.

Das bedeutet beispielsweise auch, dass die Tiere keine gentechnisch veränderten Futtermittel erhalten dürfen und dass auch verwendete Zusatzmittel nicht gentechnisch verändert sein dürfen.

Bio = Produktsicherheit

Der Weg der Biolebensmittel wird streng kontrolliert und dokumentiert.

Bio-Bauern, Bio-Händler und Bio-Verarbeiter werden mindestens einmal jährlich durch staatlich autorisierte Prüfstellen (Bio-Kontrollstellen) beziehungsweise von der österreichischen Lebensmittelbehörde überprüft.

Bio-Prüfzeichen bieten dem Konsumenten Sicherheit.

Das aktuelle ROC-Sports Bio Zertifikat findest Du hier

Bio = Klimaschutz

Durch biologische Landwirtschaft werden jährlich tausende Tonnen CO2 eingespart und zwar im Wesentlichen durch den Verzicht auf energieintensiven Dünger und chemischen Pflanzenschutz, durch den Aufbau gesunder Böden zur CO2-Bindung und durch Tierhaltung im ökologischen Kreislauf. Österreichs Biobauern sparen durch ihre ressourcenschonende Bewirtschaftungsweise jährlich 180.000 Tonnen CO2 ein.

Bio = Solidarisch

Bio-Lebensmittel sind solidarisch.

Sie werden nicht auf Kosten zukünftiger Generationen oder durch die Ausbeutung natürlicher Ressourcen produziert.

Durch den Verzicht auf Dünge- und Pflanzenschutzmittel, die teilweise mit hohem Energieaufwand hergestellt werden, reduziert Biolandbau CO2-Emissionen und schont das Klima.

Was bedeutet "Bio" im Detail?

In Österreich gibt es zahlreiche Gütezeichen für Lebensmittel.

Nur ein Teil davon garantiert echte Bio-Qualität.

Damit ein Biolebensmittel sich „Bio“ nennen darf, müssen 95% der Produktion aus biologischer Landwirtschaft stammen.

Bis zu maximal 5% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs dürfen aber aus konventioneller Landwirtschaft stammen, wenn diese in der Verordnung (EG) 2018/848 aufgelistet sind.

In dieser Liste werden nur landwirtschaftliche Rohstoffe aufgenommen, die nicht ausreichend in Bio-Qualität verfügbar sind.

Wir bei ROC-Sports nutzen diese Lücke von 5 % nicht, sondern verwenden ausschließlich Bio-Zutaten, d. h. 100%!

Bezeichnungen

Biolebensmittel sind an den folgenden drei Formulierungen erkennbar, die in Österreich nur Produkte biologischer Herkunft tragen dürfen:

  • aus (kontrolliert) biologischem (ökologischem) Anbau

  • aus (kontrolliert) biologischem (ökologischem) Landbau

  • aus (kontrolliert) biologischer (ökologischer) Landwirtschaft

 

Für uns Endkonsumenten leidet vor allem aufgrund der Eigenlabel die Transparenz.

Eigenlabel sind Prüfzeichen, hinter denen meist keine unabhängige Prüfstelle steht, sondern nur der Hersteller selbst.

Wenn Dir echte Bio-Qualität wichtig ist, dann achte besonders auf das oben angeführte Logo sowie die Prüfstellennummer

Sieh Dich im ROC-Sports Sortiment um...Bio durch und durch:

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RoC-Sports | Shop | Bio Sportnahrung | Bio Protein Schokolade
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Nachricht an Chris “The ROC” 

Feine Grüße,
Dein Chris 

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ROC-Sports
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Robert Heider
Robert Heider

hat uns eine 5 -Sterne Bewertung hinterlassen

Robert Heider
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Danke für die rasche pers Ansprache wegen „unabsichtlicher“ schlechter Bewertung. Find ich echt super. Danke und viel Erfolg !!!!���

Alles sehr lecker, genau mein Geschmack ...

Eva Reder
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Weil Bio nicht gleich Bio ist. Super Produkt

Wer sich's nicht auf künstliche Süsse steht der sollte es probiert haben, ich Kann nur sagen GENIAL !!! ��

Ricky Barth
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Meine Frau und ich durften Chris auf der FIBO 2017 in Köln live erleben und so überzeugend wie er auf uns wahr sind auch seine Produkte. Hohe Qualität steht über allem und das ist bei meiner Frau und mir sehr wichtig. Dafür ist man auch bereit etwas mehr zu zahlen wenn sich gleichzeitig der Erfolg einstellt.

Herbert Eibl
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Das Vanille Protein Pulver ist echt Mega, und bitte die ROCanossi muss ma auch unbedingt probiert haben :)

Andreas Sturm
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💪 Chris Roc Rohrhofer lebt seine Leidenschaft und das merkt in Allem was er tut (Podcast, RocTV) und in seinen tollen Produkten, in bester BIO-Qualität! Mach weiter so Chris, du inspirierst viele Menschen mit deinem Vorbild! 🚀DANKE!

Gerald Pudl
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Ich verwende das Pulver vom Chris jetzt schon mehrere Jahre. Für mich gibt es da keine Alternative mehr. Mein Liebling ist Vanille. Chris - Danke für die wunderbaren Produkte.

Die besten Produkte, die ich jemals probiert habe!! �� man merkt nicht nur schnell einen Fortschritt, sondern auch geschmacklich sind sie wirklich gut � (mein Favorit ist Banane �) bin total begeistert!

Karl Landa
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Beste Sportnahrung ever 🙏👍

Ich bin schon soo lange Kunde von Roc Sports. Nun wird es wirklich Zeit für diese Rezension. Die Produkte sind mit Abstand das Beste was ich bisher bekommen habe (und ich hab doch schon einiges probiert)! Ich liebe die Bioqualität - ich schätze die Zuverlässigkeit und Geschwindigkeit in Sachen Bestellungen und bei Rückfragen! Ich durfte Chris auch persönlich kennen lernen und man merkt bei ihm einfach - er LEBT diese Idee und seine Produkte. Vielen Dank für dieses feine Angebot!

Du Bio-Produkte von Chris kann ich zu 100% empfehlen, denn ich genieße sie selbst seit mehreren Jahren. Sein Anspruch an Nachhaltigkeit, Bio-Qualität, Fairness und wertschätzendes Miteinander, seine Kreativität und sein unternehmerisches und sportliches Know-How sind einzigartig. Chris the RoC eben! Danke für deine genialen Produkte und deine Konsequenz hinsichtlich Nachhaltigkeit und Bio Qualität!

Sabine Radicke
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Danke für diese tolle Protein. Es ist super verträglich und schmeckt lecker und die Schokolade ist einfach ein Traum. Erziele super Ergebnisse damit �� Top Qualität und immer super schnelle Lieferung nach Deutschland :) weiter so

Feinste Sportnahrung in BIO Qualität 👌 Feine BIO Protein Schokolade "Salted Peanut" Geschmacksexplosion Feine BIO Proteinriegel "miniROC Schoko-Himbeeren" sensationell Feine Springseile 👌weiter so Chris!!!

Das Schoko Bio Protein ist der Hammer ganz ehrlich! Ist zwar bitter aber für mein Geschmack genau richtig! Da ich viel Sport betreibe ist es genau richtig für mich. Zudem Chris mit dem ich kurz telefoniert habe sehr sympathisch. Endlich was für mich gefunden was nicht mehr übersüßt ist .Werde wieder was bestellen! Daher auch von mir die volle Punktzahl. Was ich noch gut finden würde ,wenn es mehrere Paket Optionen gäbe!?.Wie zum Beispiel 5 Voratspakte gibt's ja nur dann zum Beispiel 500 g oder auch 1,00 kg zu kaufen!? Sonst ist alles fein !🙂💪

Harald Rettich
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5 Sterne für das Roc Sports Brotein! Ich habe lange nach so einer Alternative gesucht. Schmeckt lecker und super einfach in der Herstellung. Einfach die Backmischung mit Wasser aufrühren und ab in den Ofen

Die RoC-Sports Produkte kann ich nur empfehlen. Das Bio-Protein schmeckt lecker und natürlich. Im Gegensatz zu den vielen anderen Protein-Pulvern mit reichlich Geschmacksverstärkern, hat man hier nicht nach der ersten Dose die "Schnauze voll", im Gegenteil. Ein Hoch auf dieses Produkt!

Henri Wiesel
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Ich bin sehr begeistert von RoC-Sports. Das Konzept ist richtig toll und Chris, der Gründer und Inhaber, ist mit voller Leidenschaft bei der Sache. Obwohl ich keine Kraftsportlerin bin, greife ich dennoch immer wieder gerne zu den gesunden Snacks von RoC-Sports. Vor allem die Müsliriegel haben es mir angetan. Dass die Produkte in BIO Qualität angeboten werden ist das Tüpfelchen auf dem i. Besonders fein ist, dass sich Chris über die Jahre extrem viel Know-how angeeignet hat, das er nicht nur in seine Produkte einfließen lässt, sondern auch kostenlos mit seiner Community teilt. TOP!

Lisa Rie
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Nachhaltige Produkte, hohe Qualität

Sylvia Huber
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Ich bin äußerst positiv über die Produkte überrascht! Schmecken herrlich natürlich und man fühlt sich gut dabei :)

Zuerst muss ich mich bedanken, für eine wirklich tolle Beratung zum Thema Ernährung, und das kostenlos nebenbei.... :) Ich bin "nur" neugierig gewesen und wollte das BIO-Protein testen. Es folgte ein tolles Beratungsgespräch mit Infos und Tipps zum Thema richtig Trainieren und richtig Essen. Die Proteinshakes schmecken "natürlich lecker" und darauf kommt es mir an. Das Eiweisbrot ist perfekt für den kleinen Snack zwischen durch. Ich kann/muss 5 Sterne vergeben, für das nette Beratungsgespräch, die schnelle Lieferung und wunderbare Abwicklung. Besten Dank Liebe Grüße Martin

Beste Sportnahrung in Bioqualität!

Bio für die Muckibude ;-) Und demnächst auch was für Ausdauersportler!

Deine Produkte sind der Hammer, und Bio - bin von der ersten Minute an begeistert inkl. deinem Mehrwert an Infos - Bitte mach so weiter und ich freu mich auf neue Produkte - Weiterhin viel Erfolg

Sportnahrung ist sehr gesund und ich mag bio 💞🍯💞 produkte. Dankeschon 👼🏻🙏🏻👼🏻 Chris.

Hannes Perki
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Tolle Bio-Produkte! Sehr hilfreich beim Abnehmen! Klare Kaufempfehlung!

Erstklassige Produkte, spitzen Service, Bio und nachhaltig!!!

Für alle die Produkte in BIO Qualität genießen möchten, kann man RoC Sports absolut empfehlen. Hier steckt viel Leidenschaft, aber auch Know-How hinter dem Sortiment.

Liebes RoC-Sports Team! Habe heute meine erste Lieferung von euch bekommen und ich muss sagen: Spitze Wie ich die Rocanossi gsehn hab, war ich schon Feuer und Flamme 🔥 Hat mich gut durch den Tag gebracht und hab auch meine Mitarbeiter mal probieren lassen 😉 Ich hab von niemandem eine negative Kritik erhalten Weiter so und gebts weiterhin gas 🙌

Tolle Produkte in BIO-Qualtät aus Österreich, die nicht mit Unmengen an Süßstoffen voll gestopft sind und daher einen natürlich Geschmack haben. Und ein Mini-RoC geht immer zwischendurch und ist auch nicht sehr lecker! :)

Tolle Produkte und Auswahl. Komisch das sie keine Zusage bei 2 Millionen 2 Minuten bekommen haben.

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