Zuckerfreier Apfel-Topfen Kuchen

Kuchen und gesunde Ernährung für Sportler passen nicht zusammen? Ich sage: Doch! 

Mit diesem zuckerfreien Rezept kannst Du dir einen Apfelkuchen backen, der nicht nur einfach gesund ist, sondern auch einen großen Teil zu deinem Proteinbedarf beisteuert.

Denn, dieser Protein Apfel-Topfen Kuchen enthält nur wenig Zutaten und keinen Zucker, dafür ganz viel Protein.

Ich nenne das: zuckerfreier Apfelkuchen vom Feinsten!

Zutaten

Für den zuckerfreien Apfel-Topfen-Kuchen benötigst Du:

Zubereitung

Die Eiklar steif schlagen. Währenddessen die restlichen Zutaten vermixen und den Eischnee anschließend unterheben, so lange bis es ein dickflüssiger Teig wird. In eine Form füllen und mit Apfelscheiben belegen. Bei 180 Grad 35 Min. backen.

Fertig ist der feine zuckerfreie Kuchen!

Chris "The ROC" empfiehlt das ROC-Sports Vanille Protein Pulver mit der Sorte Schoko zu ersetzen, um daraus einen feinen Apfel-Schoko Kuchen zu machen!
Chris The ROC | Empfehlung Rezepte
Chris "The ROC"
ROC-Sports Gründer

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Feine Grüße,
Dein Chris 

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Manuel Sefler
Manuel Sefler

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